DÍA MUNDIAL DE LAS HABILIDADES DE LA JUVENTUD
Georgina Quintanilla

DÍA MUNDIAL DE LAS HABILIDADES DE LA JUVENTUD

Establecido en 2014 por la Asamblea General de la ONU, el 15 de julio se celebra el Día Mundial de las Habilidades de la Juventud. La celebración de este día es para recalcar la importancia de los jóvenes en el avance de las sociedades, pues sin su participación activa no se pueden conseguir sociedades justas …

Día de la Gastronomía Sostenible
Georgina Quintanilla

Día de la Gastronomía Sostenible

El término de gastronomía sostenible hace referencia a una cocina que tiene en cuenta los ingredientes desde su origen, hasta el momento en que son servidos. Es decir, consideran cómo se cultivan, cómo llegan a nuestros mercados y  por último, a nuestros platos. El objetivo de este día es crear conciencia para mejorar nuestros hábitos alimenticios, …

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